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「飛山濃水 岐阜フェア」が12月31日まで開催中!【ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋】

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”岐阜の美味と地酒が織りなすマリアージュ”


ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋では、12月31日(日)まで「飛山濃水 岐阜フェア」を開催中です。

期間中は、ホテル内のレストラン等において、飛騨牛や瑞浪ボーノポーク、鮎、しいたけ、地酒、ぎふコーラなどの岐阜県産食材を使用したさまざまな料理が楽しめます。

フェア実施店舗では、神戸町特産の「バラ」と、飛騨・世界生活文化センターで廃棄されるドウダンツツジの剪定枝を再利用した「飛騨の花もち(SDGs花もち)」を飾り、皆さまをお待ちしています。


●日  時: 令和5年11月1日(水)~12月31日(日)※延長の可能性あり

●場  所 ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋(名古屋市中区金山町 1-1-1) 

【フェア実施店舗】

スカイレストラン「スターゲート」、カジュアルダイニング「ガーデンコート」、京料理「たん熊北店」、中国料理「花梨」、バー「スターゲート」、ペストリーコーナー、ロビーラウンジ

●「飛山濃水 岐阜フェア」の内容

 <使用される主な県産食材>

 飛騨牛、瑞浪ボーノポーク、奥美濃古地鶏、恵那どり、稚鮎、飛騨サーモン、やまっこ(菌床しいたけ) など

 <提供される酒類(酒造場)>

 初緑(奥飛騨酒造[下呂市])、白雪姫(渡辺酒造醸[大垣市])、玉柏(蔵元やまだ[八百津町])、御幸鶴(武内酒造[大垣市])、白川郷(三輪酒造[大垣市])、豊臣秀吉(日本泉酒造[岐阜市])

 ※カジュアルダイニングガーデンコートでは、岐阜県内のゆるキャラが週替わりで登場し、じゃんけんやクイズ大会などが開催されます(11/4~12/17 の土日限定)

●ご予約・問い合わせ

Tel:052-683-4638(グランコート名古屋レストラン予約係)