飛騨牛しぐれ煮（蓮根・しめじ入り） [(株)飛騨ハム]
飛騨牛と国産の蓮根、しめじ、生姜を使用したしぐれ煮です。
味醂醤油、酒、砂糖等のタレの中に飛騨牛をさっと火通しし旨味を閉じ込め、そのタレに蓮根、しめじを煮込む独特な手法で作りあげます。
令和5年度推奨 第202407号
- カテゴリー
- 特産品・名産品
- 飛騨牛
- 岐阜県観光連盟推奨土産品
基本情報
- 住所
- 〒506-0033 岐阜県高山市越後町2500-7
- 電話番号
- 0577-32-8686
- 問い合わせ先
- (株)飛騨ハム
- 営業時間
- 9：00-17：00
- 休業日
- 土曜日、日曜日、祝祭日
- 料金
- 80g 864円(税込) ※内容量、金額等は変更となる場合があります。
- ウェブサイト
- 備考
- 通信販売 可
県内の主な販売店／キッチン飛騨、高山グリーンホテル、お土産店
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