自然豊な新平湯温泉にひっそりと佇む、１日５組様限定の小さな料理旅館です。

お食事は、重厚な太い欅造り。山草庵は築約150年の豪農の民家を移築、改造した山草庵で。梁が引き立つ空間でいただく、旬の素材を活かした奥飛騨懐石料理は、とても格別なものです。

客室を中心とした母屋と食事処と貸切温泉を中心とした山草庵の２棟２棟があり、それぞれ古家を改造したゆったりとした造りになっています。
４カ所の貸切風呂があり、開放感いっぱいな露天風呂で、四季折々の奥飛騨風情とともに、良質な源泉をゆっくりと満喫ください。