ぎふの旅ガイド

世界遺産の白川郷に車で7分という好立地。「白川郷 合掌ミュージアム」を併設。内部には合掌造りの家が移築展示されており、その大きさに圧倒されます。外観からではなかなか見ることのできない、伝統的な合掌造りの構造などを分かりやすく学ぶことができるので、合掌集落へ行く前にビジターセンターのような感覚で足を運べば、世界遺産観光がより有意義になります。館内はスロープを設けたバリアフリー仕様。入館は無料です。

お食事処「水屋（みんじゃ）」では、白川郷ブランドの「結旨豚」を使ったメニューが一押し。「結旨豚のちゃーしゅーめん」の分厚く大きな自家製豚バラチャーシューはとろけるおいしさ。人気メニューは豚骨味噌味の「昇竜らーめん」。白川郷コシヒカリの米粉で作ったラーメンを使用しています。

老舗菓子屋が手がける昔からの名物「紫蘇もなか」と「どぶろく羊羹」は、今も変わらぬ白川郷の銘菓。紫蘇もなかは、こしあんに香る紫蘇の風味がさわやか。どぶろく羊羹は、芳潤などぶろくの味をそのまま羊羹にしたようなインパクトのある逸品で、お土産に最適なミニサイズも。また、白川郷の郷土料理「石豆腐」が購入できます。国産大豆と白川村の湧き水を使って作られた地元に愛される味です。

農産物の直売所も併設しています。