ひだコロッケ本舗(ひだころっけほんぽ)

手作り飛騨牛コロッケの店

うまい!でかい!でおなじみの手作り飛騨牛コロッケの店、ひだコロッケ本舗です。

お肉は飛騨牛の4~5等級を小間切れにして食感と味わいを感じれるようにし、じゃがいもは男爵いも100%(飛騨産/北海道産)を使用しつぶしすぎずコロコロホクホク感を出し、パン粉は特注粗挽き生パン粉で仕上げました。
味付けは、お醤油ベースに飛騨の地酒も加えてどこか懐かしくもまた食べたいと思って頂けるようにひとつひとつ手作りしています。
冷めても美味しいコロッケを観光のお供に是非どうぞ。
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基本情報

住所
〒509-4234 岐阜県飛騨市古川町壱之町10-1
電話番号
0577-73-3125
営業時間
平日    11:00~16:00土日祝祭日 10:00~17:00
休業日
火曜日※完売、イベント出店等で臨時休業あり
料金
手作り飛騨牛コロッケ 1ヶ250円(税込)くろ助(手作り飛騨牛コロッケバーガー) 500円(税込)
アクセス
電車:JR高山本線 飛騨古川駅から徒歩約5分お車:東海北陸自動車道 飛騨清見ICから飛騨卯の花街道で約30分
ウェブサイト

https://hidakorokkehonpo.jimdofree.com/

備考
大型バスはちゅう飛騨市役所駐車場をご利用ください

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