ぎふの旅ガイド

飛騨高山　牛ホルモン［高山米穀協業組合］

• 飛騨

岐阜県産和牛の臓肉を味噌味付けしたもの。キャベツや玉葱等の野菜と一緒に炒めるだけで、おかずやおつまみとしてお召し上がれます。令和4年度推奨　第202335号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会　平成28年度 (公社)日本観光振興協会中部支部長賞

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プレミアムビーフカレー［高山グリーンホテル］

• 飛騨

3日間仕込んだデミグラスソース。さらに2日煮込んだシェフこだわりの伝統の味。令和３年度推奨　第202237号平成24年度　審査会奨励賞

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飛騨牛カレー［高山米穀協業組合］

• 飛騨

飛騨牛を200ｇ中40ｇ使用し、旨味とコクのある具だくさんのカレーです。令和4年度推奨　第202337号

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龍の瞳 ２kg［(株)龍の瞳］

• 飛騨

大粒で甘み粘り香りがあり、大変食味に優れています。岐阜県基準の1/3程度に農薬使用を抑え、米本来の美味しさを追求した希少米です。令和３年度推奨　第202214号

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木版絵馬　[(資)池本屋]

• 飛騨

木版を使い、一枚、一枚、丁寧に摺り上げた紙絵馬で、江戸時代の末期から続いています。令和5年度推奨　第202477号

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寝かせ玄米®　もち麦ごはん［高山米穀協業組合］

• 飛騨

白川村産の玄米ともち麦を独自の製法で調理したレトルトパックごはんです。もっちもち食感とお米の甘みが特徴です。令和5年度推奨　第202453号

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飛騨の味けいちゃん　若どりの味付［高山米穀協業組合］

• 飛騨

大きくカットした若どり肉を味噌ベースの独自のたれで味付けしました。野菜と一緒に炒めるだけで、おかずとして一品出来上がります。令和4年度推奨　第202334号

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GERO GEROみるくプリン［(株)フジコンフェ］

• 飛騨

地元の下呂牛乳を使用したもっちりとした食感のプリンです。かえるが温泉に浸かって牛乳を持っている絵柄で、下呂土産にぴったりです。令和３年度推奨　第202217号

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下呂膏物語　なごみの美湯　［(株)奥田又右衛門膏本舗］

• 飛騨

下呂温泉の伝統薬下呂膏にも配合される生薬や飛騨産米ぬか、温泉ミネラル成分が、湯あがりにハリとツヤを与え健やかな肌を保ちます。令和4年度推奨　第202303号　

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下呂膏物語なごみますく　[(株)奥田又右衛門膏本舗]

• 飛騨

奥田又右衛門膏本舗に伝わる伝統製法で、美濃和紙に天然和漢植物成分を塗りのばしたシートを装着した、アロマの香りの純和風・安心の日本製マスクです。●なごもシートに使用される天然和漢植物成分配合、ユーカリや花等アロマの香りで鼻や口元が爽快。●1枚1枚ていねい…

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飛騨牛しぐれ煮（蓮根・しめじ入り）　[(株)飛騨ハム]

• 飛騨

味醂醤油、酒、砂糖等のタレの中に飛騨牛をさっと火通しし旨味を閉じ込め、そのタレに蓮根、しめじを煮込む独特な手法で作りあげます。令和5年度推奨　第202407号

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岐阜県産モモ肉100％使用　萩屋ケイちゃん　みそ味［(有)萩原…

• 飛騨

岐阜県産の素材にこだわり、柔らかいうえに噛むほどにジューシーでコクがあり、旨味が口の中に広がります。令和4年度推奨　第202315号

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龍の瞳 １kg［(株)龍の瞳］

• 飛騨

大粒で甘み粘り香りがあり、大変食味に優れています。岐阜県基準の1/3程度に農薬使用を抑え、米本来の美味しさを追求した希少米です。令和３年度推奨　第202213号

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元祖飛騨よもぎうどん　[（株)サンサンあさひ]

• 飛騨

使用するよもぎは、地元（朝日町）で春一番に採れる厳選された新芽のみを使用しており、朝日町を代表する特産品の１つです。令和5年度推奨　第202437号

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下呂膏の湯（生姜）　[(株)奥田又右衛門膏本舗]

• 飛騨

湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の成分と温泉ミネラルを配合した天然精油の香る生姜湯の薬用入浴剤令和5年度推奨　第202422号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成26年度_審査会奨励賞

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キッチン飛騨　飛騨牛ロイヤルカレー　[(株)飛騨ハム]　

• 飛騨

1缶に肉厚な飛騨牛を4片も入れて贅沢に仕上げました。隠し味に地酒の酒粕を入れることで、深みあるまろやかな味わいです。令和5年度推奨　第202402号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成29年度_審査会奨励賞 

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ぎふ飛騨産とまとじゅーす　[(有)下呂特産加工]　

• 飛騨

岐阜県産飛騨トマトをヘタのみ取り除きまるごと搾った、食塩不使用のトマトジュースです。間伐材を使った紙製缶に詰めました。令和5年度推奨　第202433号

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飛騨牛（小）［(有)オリジナル］

• 飛騨

飛騨の人気土産品である「さるぼぼ」の雰囲気を残しながら、鼻輪、耳、角などをつけて飛騨牛のイメージにした商品令和３年度推奨　第202234号平成23年度　審査会奨励賞

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白真弓　Ｊａｎｐａｎ　[(有)蒲酒造場]　

• 飛騨

甘さと酸味がマッチした純米酒が発泡しました。煌めく泡が場を盛り上げ、酸味が食のマッチを増やします。ご贈答用にも最適です。令和5年度推奨　第202425号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_令和2年度_(一社)岐阜県観光連盟会長賞

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下呂膏物語なごみしーと（花の妖精たち）　[(株)奥田又右衛門…

• 飛騨

湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の製法を生かし、現代風にアレンジした天然精油の香る美濃和紙のアロマシート。令和5年度推奨　第202414号

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