ぎふの旅ガイド

御代櫻 ライン漬［御代桜醸造(株)］

• 岐阜・中濃

山紫水曜日明の地、地元美濃加茂市で契約栽培された青瓜を、酒蔵の香味溢れる上質な酒粕に幾度も漬け込んだ、全てが手造りの逸品です。令和３年度推奨　第202235号

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明宝ハムカレー 200ｇ［(株)覇楼館］

• 岐阜・中濃

郡上のレストラン覇楼館と明宝ハムのコラボ商品です。隠し味に明宝レディースのケチャップを使用したオール郡上の商品です。令和３年度推奨　第202224号

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手作りそば味噌［日本料理　ひら井］

• 岐阜・中濃

ゴボウ等を加え風味豊かに手作業にて練り上げています。保存料を使用しておらず、どなたにも安心して召し上がっていただけます。令和4年度推奨　第202310号

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飛騨牛カレー 450g［(株)覇楼館］

• 岐阜・中濃

創業昭和46年のレストランが手がける、本物のおいしいレトルトカレーです。令和３年度推奨　第202222号

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葉なんばん（激辛） [時代屋 大國]　

• 岐阜・中濃

なんばんとは郡上地方の方言で唐辛子。郡上名産の唐辛子と葉を使用した、懐しいおふくろの味の佃煮です。令和5年度推奨　第202450号

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Origami Jewel Balle ピアス　[カミノシゴト／家田紙工(株)]　

• 岐阜・中濃

和紙の質感を活かし、細かい切り抜きで繊細さを表現しています。和紙を素材とすることで、1ｇ以下と非常に軽く付け心地も快適です。令和5年度推奨　第202445号

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光琳有機純米吟醸　[千代菊(株)]　

• 岐阜・中濃

岐阜市産アイガモ農法有機米仕込み。綺麗な呑み口で、米の旨みが感じられます。モンドセレクション5年連続金賞受賞酒。令和5年度推奨　第202436号

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Origami Jewel 水くるま　ピアス　[カミノシゴト／家田紙工(株…

• 岐阜・中濃

和紙の質感を活かし、細かい切り抜きで繊細さを表現しています。和紙を素材とすることで、1ｇ以下と非常に軽く付け心地も快適です。令和5年度推奨　第202446号

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富有柿のジャム（120g）　[柿りん]　

• 岐阜・中濃

瑞穂市は富有柿発祥の地です。JAぎふ指導のもと柿振興会の柿、自家製レモン、砂糖のみ合成保存料を入れないこだわりの美味なジャム。令和5年度推奨　第202440号

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BAHA.S 麦飯石パウダー［美濃白川麦飯石(株)］

• 岐阜・中濃

ミネラルと遠赤外線効果で温浴効果が高まり、湯ざめしにくく美肌保湿効果もあるといわれています。令和３年度推奨　第202268号

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鶏ちゃん醤油［(株)丸昌醸造場］

• 岐阜・中濃

本醸造醤油を使い弊社独自の製造方法「全麹仕込製法」で造った味噌を使用し、更ににんにくと生姜加えて味わい豊かに仕上げました。令和３年度推奨　第202259号

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鶏ちゃんみそ［(株)丸昌醸造場］

• 岐阜・中濃

弊社独自の製造方法「全麹仕込製法」で造った味噌を使用し、更ににんにくと生姜加えて味わい豊かに仕上げました。令和３年度推奨　第202258号

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美濃柿ジャム［道草クラブ］

• 岐阜・中濃

地元で収穫した富有柿を使った手づくりのジャムです。添加物は使用していませんので、安心して召し上がっていただけます。令和３年度推奨　第202251号

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飛騨牛肉餃子 [岐阜夢餃子製作所]

• 岐阜・中濃

プロが焼いた本格餃子が手軽に味わえます。飛騨牛の食感が楽しめるように2種類の焼肉を使用し、味噌風味で味付けした少し贅沢な餃子です。令和5年度推奨　第202442号岐阜県観光連盟　推奨観光土産品審査会_平成26年度_審査会奨励賞

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関ケ原合戦餃子　[岐阜夢餃子製作所]

• 岐阜・中濃

勝負の白黒に意味を込めて二色の餃子で表現。町名産のモチ米ふわりもちを生地に使い厚みのあるモッチリ食感。白は王道の味、黒は辛口餃子令和4年度推奨　第202324号　

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もとす織部餃子 [岐阜夢餃子製作所]

• 岐阜・中濃

プロが焼いた本格餃子が手軽に味わえます。本巣市生誕の古田織部を顕彰し作った餃子です。織部カラーの緑色の皮には茶粉を配合し塩味餃子令和5年度推奨　第202443号

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飛騨牛みそ［だるまや］

• 岐阜・中濃

ブランド牛飛騨牛の脂の甘みと当店オリジナルみその甘みが、後を引くさっぱりとした口あたりになっています。令和4年度推奨　第202354号　

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