ぎふの旅ガイド

名刀ペーパーナイフ　織田信長　[ニッケン刃物(株)]　

• 岐阜・中濃

織田信長の愛刀「圧切長谷部」をモチーフとしたペーパーナイフ。刃紋や拵えを忠実に再現。関の刃物職人が丁寧に刃付をした逸品です。令和5年度推奨　第202412号

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BAHA.S ふたつ森トマトジュース［美濃白川麦飯石(株)］

• 岐阜・中濃

自然に優しく安心安全な麦飯石利用農法で育てたトマト使用！この農法は全国で唯一麦飯石がとれる白川町でとれた麦飯石と水で作る良質のミネラル活性水を使用しています。令和３年度推奨　第202267号

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関ケ原合戦餃子　[岐阜夢餃子製作所]

• 岐阜・中濃

勝負の白黒に意味を込めて二色の餃子で表現。町名産のモチ米ふわりもちを生地に使い厚みのあるモッチリ食感。白は王道の味、黒は辛口餃子令和4年度推奨　第202324号　

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冷凍とろろ ３パック［中山道 水戸屋］

• 東濃

美味しい自然薯をさらに豪華に！トッピングでいろいろ楽しく岐阜県の山の幸を満喫！一般生菌数検査は300未満/ｇの品質令和３年度推奨　第202265号

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古今伝授の粕漬　[母情　平野醸造(株)]

• 岐阜・中濃

自然豊かな郡上の土壌で栽培したかりもりを昔ながらの漬け込み方法で添加物を使用せず漬け込んだ粕漬けです。令和4年度推奨　第202358号

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イチビキ　鶏ちゃんたれ しょうゆ味［(有)萩原チキンセンター］

• 飛騨

萩原チキンセンター監修にて、醤油で有名なイチビキより、生の鶏肉に和えるだけで鶏ちゃんが楽しめるしょうゆタレが発売されました。令和３年度推奨　第202230号

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明宝ハムカレー 200ｇ［(株)覇楼館］

• 岐阜・中濃

郡上のレストラン覇楼館と明宝ハムのコラボ商品です。隠し味に明宝レディースのケチャップを使用したオール郡上の商品です。令和３年度推奨　第202224号

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お茶漬け鰻［日本料理　ひら井］

• 岐阜・中濃

出汁がかかる事で、鰻の旨みが染み出し奥ゆかしい味わいへと変わっていきます。口に入れた時に広がる鰻の旨みがクセになります。令和4年度推奨　第202309号　

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富有柿のジャム（120g）　[柿りん]　

• 岐阜・中濃

瑞穂市は富有柿発祥の地です。JAぎふ指導のもと柿振興会の柿、自家製レモン、砂糖のみ合成保存料を入れないこだわりの美味なジャム。令和5年度推奨　第202440号

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下呂膏物語なごみしーと（温感）【4枚入】　[(株)奥田又右衛門…

• 飛騨

湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の製法を生かし、現代風にアレンジした天然精油の香る美濃和紙のアロマシート。令和5年度推奨　第202417号

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下呂膏物語なごみしーと（飛騨の妖精たち）　[(株)奥田又右衛…

• 飛騨

湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の製法を生かし、現代風にアレンジした天然精油の香る美濃和紙のアロマシート。令和5年度推奨　第202415号

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キッチン飛騨　飛騨牛使用ビーフカレーレトルト　[(株)飛騨ハ…

• 飛騨

基本のビーフブイヨンをベースに飛騨牛と淡路産玉葱を贅沢に使用。自家製カレーペーストを加えて香り豊かでスパイシーに仕上げました。令和5年度推奨　第202304号

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飛騨牛カレー［高山米穀協業組合］

• 飛騨

飛騨牛を200ｇ中40ｇ使用し、旨味とコクのある具だくさんのカレーです。令和4年度推奨　第202337号

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BAHA.S 麦飯石パウダー［美濃白川麦飯石(株)］

• 岐阜・中濃

ミネラルと遠赤外線効果で温浴効果が高まり、湯ざめしにくく美肌保湿効果もあるといわれています。令和３年度推奨　第202268号

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鶏ちゃんみそ［(株)丸昌醸造場］

• 岐阜・中濃

弊社独自の製造方法「全麹仕込製法」で造った味噌を使用し、更ににんにくと生姜加えて味わい豊かに仕上げました。令和３年度推奨　第202258号

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くるみ入り秘伝の万能たれ［(有)あまから］

• 東濃

胡麻とくるみでできた醬油ベースの「たれ」には胡麻が多く入っており、風味豊かで栄養満点！体にも美味しい食べ物です。令和３年度推奨　第202245号

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特別本醸造 バロンテッシン［(株)三輪酒造］

• 西濃

幕末の大垣藩藩老、小原鉄心翁の決断は郷土を救い、明治政府は男爵(バロン)を贈りました。2016全国燗酒コンテスト最高金賞受賞酒。令和３年度推奨　第202244号

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四季の恵み自然湧水 岐阜・養老 500ml［(株)ミツウロコビバレ…

• 西濃

ピュアでやさしく、余計なものを含まないシンプルな味は、赤ちゃんのミルクの水、ご高齢の方のお薬の飲用にもお勧めです。令和３年度推奨　第202239号

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木版絵馬　[(資)池本屋]

• 飛騨

木版を使い、一枚、一枚、丁寧に摺り上げた紙絵馬で、江戸時代の末期から続いています。令和5年度推奨　第202477号

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Origami Jewel 水くるま　ピアス　[カミノシゴト／家田紙工(株…

• 岐阜・中濃

和紙の質感を活かし、細かい切り抜きで繊細さを表現しています。和紙を素材とすることで、1ｇ以下と非常に軽く付け心地も快適です。令和5年度推奨　第202446号

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