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- 特産品・名産品
- 飛騨牛味噌つくだ煮(牛蒡・しめじ入り) [(株)飛騨ハム]
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- 飛騨
- 酒、味醂、醤油、砂糖、飛騨味噌のタレの中で飛騨牛に火を通し旨味を閉じ込め、そのタレに牛蒡、しめじを煮込んで肉と合せて仕上げます。令和5年度推奨 第202408号
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- BAHA.S 麦飯石パウダー[美濃白川麦飯石(株)]
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- 岐阜・中濃
- ミネラルと遠赤外線効果で温浴効果が高まり、湯ざめしにくく美肌保湿効果もあるといわれています。令和3年度推奨 第202268号
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- 鶏ちゃん醤油[(株)丸昌醸造場]
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- 岐阜・中濃
- 本醸造醤油を使い弊社独自の製造方法「全麹仕込製法」で造った味噌を使用し、更ににんにくと生姜加えて味わい豊かに仕上げました。令和3年度推奨 第202259号
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- 鶏ちゃんみそ[(株)丸昌醸造場]
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- 岐阜・中濃
- 弊社独自の製造方法「全麹仕込製法」で造った味噌を使用し、更ににんにくと生姜加えて味わい豊かに仕上げました。令和3年度推奨 第202258号
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- 美濃柿ジャム[道草クラブ]
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- 岐阜・中濃
- 地元で収穫した富有柿を使った手づくりのジャムです。添加物は使用していませんので、安心して召し上がっていただけます。令和3年度推奨 第202251号
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- 高山餃子 [岐阜夢餃子製作所]
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- 飛騨
- 手造り餃子でしか味わえない本格餃子が温めるだけで堪能できます。飛騨地域の食材を包んだ旨味たっぷりの餃子は外国人観光客にも人気です。令和5年度推奨 第202444号
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- 飛騨牛肉餃子 [岐阜夢餃子製作所]
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- 岐阜・中濃
- プロが焼いた本格餃子が手軽に味わえます。飛騨牛の食感が楽しめるように2種類の焼肉を使用し、味噌風味で味付けした少し贅沢な餃子です。令和5年度推奨 第202442号岐阜県観光連盟 推奨観光土産品審査会_平成26年度_審査会奨励賞
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- 下呂膏物語なごみしーと 貼爛漫 [(株)奥田又右衛門膏本舗]
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- 飛騨
- 湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の製法を生かし、現代風にアレンジした天然精油の香る美濃和紙のアロマシート。化粧箱入り。令和5年度推奨 第202413号
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- キッチン飛騨 飛騨豚使用ポークカレーレトルト [(株)飛騨ハ…
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- 飛騨
- 飛騨豚と淡路産玉葱を贅沢に使用。自家製カレーペーストを加えスパイスの香りと豚肉の円やかな味わいが調和したカレーに仕上げました。令和5年度推奨 第202406号
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- キッチン飛騨 飛騨牛使用ビーフカレーレトルト [(株)飛騨ハ…
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- 飛騨
- 基本のビーフブイヨンをベースに飛騨牛と淡路産玉葱を贅沢に使用。自家製カレーペーストを加えて香り豊かでスパイシーに仕上げました。令和5年度推奨 第202304号
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- 関ケ原合戦餃子 [岐阜夢餃子製作所]
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- 岐阜・中濃
- 勝負の白黒に意味を込めて二色の餃子で表現。町名産のモチ米ふわりもちを生地に使い厚みのあるモッチリ食感。白は王道の味、黒は辛口餃子令和4年度推奨 第202324号
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- もとす織部餃子 [岐阜夢餃子製作所]
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- 岐阜・中濃
- プロが焼いた本格餃子が手軽に味わえます。本巣市生誕の古田織部を顕彰し作った餃子です。織部カラーの緑色の皮には茶粉を配合し塩味餃子令和5年度推奨 第202443号
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- 下呂膏物語なごみしーと(桜) [(株)奥田又右衛門膏本舗]
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- 飛騨
- 湿布薬のルーツとされる下呂温泉の伝統薬下呂膏の製法を生かし、現代風にアレンジした天然精油の香る美濃和紙のアロマシート。令和5年度推奨 第202418号
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- キッチン飛騨 飛騨豚使用ポークカレー缶詰 [(株)飛騨ハム]
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- 飛騨
- 飛騨豚と淡路産玉葱を贅沢に使用。自家製カレーペーストを加えスパイスの香りと豚肉の円やかな味わいが調和したカレーに仕上げました。令和5年度推奨 第202405号
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- 初緑 スパークリング[奥飛騨酒造(株)]
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- 飛騨
- ぎふクリーン農業認定米(ひだほたる米)と岐阜県の酵母(G酵母)使用。瓶内発酵の自然なきめ細かい泡とさわやかな甘みが特徴。令和3年度推奨 第202255号平成30年度 審査会奨励賞
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- 初緑 特別純米火入れ無濾過 (桃)[奥飛騨酒造(株)]
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- 飛騨
- 岐阜県産のひだほまれのお米と岐阜県の酵母(G酵母)使用。くせが無く素直な味わい。令和3年度推奨 第202253号
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- 特別本醸造 バロンテッシン[(株)三輪酒造]
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- 西濃
- 幕末の大垣藩藩老、小原鉄心翁の決断は郷土を救い、明治政府は男爵(バロン)を贈りました。2016全国燗酒コンテスト最高金賞受賞酒。令和3年度推奨 第202244号
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- 飛騨牛みそ[だるまや]
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- 岐阜・中濃
- ブランド牛飛騨牛の脂の甘みと当店オリジナルみその甘みが、後を引くさっぱりとした口あたりになっています。令和4年度推奨 第202354号
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- 四季の恵み自然湧水 岐阜・養老 500ml[(株)ミツウロコビバレ…
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- 西濃
- ピュアでやさしく、余計なものを含まないシンプルな味は、赤ちゃんのミルクの水、ご高齢の方のお薬の飲用にもお勧めです。令和3年度推奨 第202239号
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- 奥飛騨 辛口純米[奥飛騨酒造(株)]
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- 飛騨
- 岐阜県産のお米(ひだほまれ)と岐阜県産の酵母使用。日本酒度+10の超辛口純米酒。令和3年度推奨 第202256号
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